نیازمندی‌های نانوایان لارستان باحضور مدیران بررسی شد

نیازمندی‌های نانوایان لارستان باحضور مدیران بررسی شد.

به گزارش میلاد لارستان، نانوایان لارستان طی نشستی در سالن شورای اسلامی شهر لار، مسائل و مشکلات خود را با مسعود شجاعی معاون برنامه‌ریزی و توسعه فرمانداری ویژه لارستان، عزیزالله عزیزی بخشدار مرکزی و اعضا کارگروه گندم، آرد و نان لارستان و جمعی از ادارات ذیربط درمیان گذاشتند.

 

بسته‌های تسهیلاتی متنوعی را برای خرید تجهیزات و موتور برق

خانم خوشنامی، نماینده بنیاد علوی در جنوب استان فارس، در این نشست گفت: «در سال گذشته (۱۴۰۴) حمایت از نانوایی‌های مناطق هدف در اولویت قرار داشت و امسال (۱۴۰۵) نیز این روند برای نانوایی‌های جدیدالورود به نقاط هدف ادامه خواهد یافت.» وی افزود که خدمات ارائه‌شده شامل دو بخش اصلی خرید موتور برق و تأمین تجهیزات نو برای تعویض قطعات فرسوده نانوایی‌هاست.

خانم خوشنامی با اشاره به جزئیات تسهیلات تصریح کرد: «سقف تسهیلات خُرد برای خرید موتور برق، مبلغ ۲۰۰ میلیون تومان تعیین شده است. همچنین برای خرید تجهیزات نانوایی، با توجه به تعداد نیروی کار (بین دو تا سه نفر)، تسهیلاتی از ۳۰۰ تا ۵۰۰ میلیون تومان ارائه می‌شود.»

وی اضافه کرد: در صورت وجود نیروی کار بیمه‌شده، امکان دریافت تسهیلات تا سقف یک میلیارد و پانصد میلیون تومان نیز برای نانوایان متقاضی فراهم است.

نماینده بنیاد علوی در تشریح شرایط این وام‌ها گفت: «نرخ سود این تسهیلات تنها ۴ درصد بوده و دوره بازپرداخت آن ۵ ساله در نظر گرفته شده است.»

به گفته وی، تمامی این حمایت‌ها منحصراً برای نانوایی‌های واقع در نقاط هدف این بنیاد انجام می‌شود و خارج از این مناطق فعالیتی نداریم.

خانم خوشنامی در ادامه، فهرست مناطق هدف بنیاد علوی در لارستان برای سال جاری را اعلام کرد و گفت: «بخش بنارویه، شهر بنارویه، شهر دهکویه و روستای بریز از جمله نقاط هدف امسال هستند.»

وی همچنین از هرمود، باغ هرمود، مهر، خویی، درز، بیخویه، دهان، کرمستج، چاه‌نهر و براک به عنوان دیگر مناطق هدف نام برد و تأکید کرد که شهر لار جزو این مناطق نیست.

وی در خصوص احتمال گسترش خدمات به عمادشهر نیز اظهار داشت: «در حال صحبت برای پوشش عمادشهر هستیم، اما این موضوع نیازمند تأیید کارشناسان تهران است.»

خانم خوشنامی تأکید کرد: تسهیلات بنیاد علوی صرفاً به نانوایی‌ها محدود نشده و جامعه آماری وسیع‌تری را شامل می‌شود.

در پایان، نماینده بنیاد علوی از متقاضیان خواست برای کسب اطلاعات بیشتر و ثبت‌نام با شماره تماس ۰۹۱۷۰۵۵۶۸۵۷۸ ارتباط برقرار کنند.

وی همچنین خاطرنشان کرد: اولویت‌بندی مناطق هدف بر اساس شاخص‌های اعلامی از سوی بنیاد انجام شده و هرگونه تغییر در این لیست نیازمند تأییدیه مراجع ذی‌صلاح است.

 

تأکید بر پیگیری مستقیم مشکلات نانوایان توسط خود روسای ادارات

مسعود شجاعی، معاون برنامه‌ریزی و توسعه فرمانداری ویژه لارستان، در جمع نانوایان، بر لزوم پیگیری مستقیم مشکلات این قشر توسط خود روسای ادارات تأکید کرد و خواستار ثبت این تعهد به عنوان یک بند مصوبه شد.

شجاعی در این نشست با قدردانی از مجاهدت‌های شبانه‌روزی نانوایان که تأمین‌کننده قوت غالب مردم هستند، اظهار کرد: «نانوایان وقتی ما در خواب هستیم، مشغول کارند و دغدغه معیشت مردم را بر دوش می‌کشند. بنابراین نباید آن‌ها را برای پیگیری مسائل بیمه‌ای، مالیاتی و کاریابی، درگیر بوروکراسی اداری کرد.»

معاون فرماندار لارستان با اشاره به پیشنهاد خود برای بهبود وضعیت، تصریح کرد: «از روسای ادارات و نمایندگان دستگاه‌های اجرایی می‌خواهم که شخصاً و به‌عنوان نماینده تام‌الاختیار، مشکلات نانوایان را پیگیری کنند و نانوا را برای رفع این معضلات معطل نگذارند.»

وی تأکید کرد: این درخواست باید به‌عنوان بند مصوبه این جلسه در کارگروه مربوطه ثبت شود.

شجاعی در بخش دیگری از سخنان خود، با هشدار درباره روند سیستمی‌شدن نظارت بر دستگاه‌های نان، اظهار داشت: «امروز کنترل این حوزه از دست عوامل انسانی به سیستم‌های مکانیزه سپرده می‌شود و این موضوع کنترل را دشوار کرده است. ممکن است سیستم، واقعیتی را نشان دهد که با گفت‌وگوی ما مغایرت داشته باشد و در صورت برخورد سیستم، ما نیز زیر سؤال می‌رویم.»

وی با اشاره به وضعیت فعلی لارستان، ادامه داد: «خوشبختانه با پیگیری‌های فرماندار محترم، هنوز سهمیه نان لارستان به صورت دستی کنترل می‌شود و موفق شده‌ایم کمبودها را جبران کنیم، اما این مسأله قریب‌الوقوع است که در تمام استان و حتی کشور به سمت سیستم‌محوری کامل پیش برویم و این اختیار از شهرستان‌ها گرفته شود.»

معاون برنامه‌ریزی فرمانداری لارستان، خطاب به نانوایان تأکید کرد: صحبت‌های مطروحه در جلسه را نه به‌عنوان تذکر یا تهدید اداری، بلکه به‌مثابه یادآوری دلسوزانه تلقی کنند.

وی افزود: «متأسفانه گاهی عملکرد ما در ادارات باعث شده متقاضیان جرئت مراجعه نداشته باشند، در حالی که باید ارتباطات به‌گونه‌ای عادی شود که هیچ نانوایی به‌خاطر مسائل اداری معطل نماند.»

شجاعی بار دیگر بر نقش کلیدی اعضای کارگروه آرد و نان تأکید کرد و گفت: «از تک تک اعضای این کارگروه می‌خواهم که شخصاً و رأساً پیگیر معضلات نانوایان باشند و اگر این مصوبه در جایی اجرا نشد، مراتب را به بنده اطلاع دهند تا خودم ورود کنم.» وی این درخواست را یک الزام جدی برای حفظ امنیت غذایی مردم دانست.

معاون فرماندار لارستان در پایان، از همراهی بخشدار مرکزی و سایر مدیران حاضر در جلسه قدردانی کرد و گفت: «از صمیم قلب از همه شما تشکر می‌کنم که با حضور خود، زمینه‌ساز حل مشکلات این قشر زحمتکش شدید. امیدوارم با اجرایی شدن این مصوبات، شاهد کاهش دغدغه‌های نانوایان و بهبود کیفیت خدمت‌رسانی به مردم باشیم.»

 

پرداخت تسهیلات ۴ درصدی با بازپرداخت ۵ ساله به نانوایان

سلمان رنجبر، نماینده بنیاد برکت در جنوب استان فارس در جمع نانوایان لارستان با اشاره به مبلغ تسهیلات گفت: «سقف تسهیلات ما بین ۲۰۰ تا ۳۰۰ میلیون تومان است که برای رفع کامل نیاز نانوایی کافی نیست و متقاضی باید مابقی هزینه را خود تأمین کند.» وی افزود که بنیاد برکت صرفاً نقش واسطه‌گری برای تسهیل دسترسی مردم به وام‌های بانکی را ایفا می‌کند.

نماینده بنیاد برکت در تشریح اولویت‌های حمایتی این نهاد، تصریح کرد: «توصیه ما به نانوایان برای تأمین برق اضطراری، خرید دستگاه دیزل‌ژنراتور از نوع گازوئیل‌سوز (و نه بنزینی) یا موتوربرق است، اما گزینه دیگر و به‌مراتب بهتر، استفاده از پنل‌های خورشیدی است.»

وی مزیت اصلی پنل‌های خورشیدی را امکان فروش برق مازاد تولیدی به اداره برق در ساعات غیرپخت عنوان کرد.

رنجبر با بیان جزئیات فنی حمایت از طرح‌های خورشیدی، اظهار داشت: «تسهیلات ما برای نصب پنل خورشیدی تا سقف ۵ کیلوات است که اجرای آن حدود ۵۰۰ تا ۵۵۰ میلیون تومان هزینه دارد و ما حداکثر ۳۰۰ تا ۳۵۰ میلیون تومان آن را پرداخت می‌کنیم و مابقی بر عهده متقاضی خواهد بود.»

وی تأکید کرد: نانوایان باید پیش از اقدام، یک کارشناس برای تعیین میزان مصرف برق نانوایی خود بیاورند.

مسئول بنیاد برکت در جنوب استان فارس، شرایط تسهیلات را این‌گونه تشریح کرد: «نرخ سود این تسهیلات ۴ درصد و دوره بازپرداخت آن ۵ ساله است و شرایط ضمانت نیز همانند ضمانت‌های معمول بانکی خواهد بود.»

به گفته وی، بنیاد برکت نقشی در تعیین ضامن یا مبلغ تسهیلات ندارد و تنها تسهیل‌گر ارتباط مردم با شبکه بانکی است.

رنجبر با اشاره به فعالیت‌های این نهاد در سطح لارستان، خاطرنشان کرد: «همکاران ما در لارستان، روستاها و نقاط هدف را شناسایی کرده و بر اساس اولویت‌بندی، به آن مناطق خدمات‌رسانی و تسهیلات اعطا می‌کنند.»

وی از نانوایان خواست برای اطلاع از جزئیات و ثبت‌نام با شماره تماس ۰۹۱۷۱۸۳۵۷۹۲ ارتباط برقرار کنند.

نماینده بنیاد برکت در پایان با قدردانی از همراهی نانوایان، گفت: «اگر سؤال یا ابهامی دارید، بنده در خدمت شما هستم و شماره تماس خود را اعلام کردم. امیدواریم با این حمایت‌ها، بخشی از دغدغه‌های تأمین انرژی و تجهیزات نانوایی‌های مناطق هدف مرتفع شود.»

 

در خصوص تولید محصول سالم با هیچ کس مماشات نمی‌کنیم

محمدرضا ساری، مدیر غذا و داروی دانشکده علوم پزشکی لارستان نیز در این گردهمایی با اشاره به پتانسیل بالای لارستان در حوزه تولید، گفت: «ما از نانوایان و تولیدکنندگان انتظار داریم پای کار بیایند و ما نیز تمام توان خود را برای تسهیل شرایط به‌کار می‌گیریم. اگر بخواهیم قانون را سخت‌گیرانه اجرا کنیم، هیچ واحد تولیدی پا نخواهد گرفت و واحدهای موجود نیز تعطیل می‌شوند، اما ما از ته قلب به دنبال توسعه واحدهای نوپا و پایدار هستیم.»

مدیر غذا و دارو با اشاره به آدرس اداره خود برای مراجعه حضوری متقاضیان، تصریح کرد: «ساختمان مرکزی ما پشت بازار بزرگ است، اما واحد آزمایشگاه در ساختمان دیگری واقع در دوازده متری انتقال خون، بلوک ۵ شهر جدید قرار دارد.» وی از نانوایان خواست که برای بازدید و مشاوره به این مراکز مراجعه کنند و تأکید کرد که کارشناسان این مجموعه آماده همکاری کامل با تولیدکنندگان هستند.

ساری در بخش دیگری از سخنان خود، به اولویت‌های بهداشتی مورد نظر این اداره پرداخت و گفت: «اگرچه سطح کار ما با واحدهای بهداشتی متفاوت است، اما مشترکاتی داریم که از جمله مهم‌ترین آنها، بهداشت فردی پرسنل است.» وی پیشنهاد داد در صورت نیاز، دوره‌های آموزش مجدد بهداشت فردی برای نانوایان برگزار شود و همچنین اعلام کرد که اداره غذا و دارو، پوسترهای آموزشی و عکس‌نوشته‌های لازم را در اختیار واحدهای تولیدی قرار می‌دهد تا بر دیوار نصب و رعایت موارد بهداشتی بیش از پیش جدی گرفته شود.

مدیر غذا و دارو در ادامه به بهداشت تجهیزات و ماشین‌آلات از جمله خمیرگیر، چانه‌گیر و دستگاه‌های پخت اشاره کرد و بر رعایت مواردی همچون پالت‌گذاری صحیح در انبارها، دفن بهداشتی فاضلاب و خودداری از دپوی نان‌های مرجوعی (که منشأ آلودگی کپک هستند) تأکید ورزید و این مسائل را از عوامل کلیدی در حفظ سلامت محصول نهایی دانست.

وی با بیان یک اصل مهم، اظهار داشت: «همه ما در کنار مسائل اقتصادی و مشکلات، رسالت اصلی‌مان تولید محصول سالم است. ما و شما در یک تیم هستیم و آن تیم، خدمت به مردم است.» ساری تأکید کرد: «هرچند حمایت از تولیدکننده را همواره در دستور کار داشته‌ام، اما در خصوص تولید محصول سالم با هیچ کس مماشات و مصالحه‌ای نخواهم داشت و این خط قرمز ماست.»

این مسئول در ادامه به موضوع مواد اولیه مجاز اشاره کرد و گفت: «استفاده از مواد اولیه دارای مجوزهای بهداشتی الزامی است. همچنین از دوستانی که از ما مجوز دارند می‌خواهم در زمینه اخذ استانداردهای لازم اقدام کنند و ما نیز در این مسیر همراهشان خواهیم بود.» وی با قدردانی از مهندس رحیم‌نژاد که پیشتر بحث استاندارد را مطرح کرده بود، بر همکاری تنگاتنگ با مجموعه استاندارد تأکید کرد.

ساری ضمن دعوت از همه نانوایان برای مراجعه بدون ترس به اداره غذا و دارو، گفت: «برخی دوستان می‌ترسیدند که وارد مجموعه ما شوند، اما بعد از مراجعه و همکاری، اکنون موفق هستند.»

کاهش نرخ حق بیمه کردن کارگران نانوایی 

رویا طالبی، معاون اداره تأمین اجتماعی لارستان در نشست با نانوایان لارستان با اعلام این خبر اظهار داشت: «سهم حق بیمه کارگران نانوایی شامل ۲۰ درصد حقوق (که امسال به ۱۹ درصد کاهش یافته) به‌علاوه ۳ درصد بیمه بیکاری است که کارفرما باید آن را پرداخت کند.»

وی افزود: هرچند بخشنامه کتبی این کاهش هنوز به دستشان نرسیده، اما به محض ابلاغ، توضیحات تکمیلی ارائه خواهد شد.

معاون تأمین اجتماعی با هشدار درباره جریمه‌های سنگین دیرکرد، تصریح کرد: «اگر حق بیمه در موعد مقرر پرداخت نشود، مشمول جریمه ۳۰ درصدی می‌شود و کارفرما باید کل مبلغ را با جریمه پرداخت کند.» وی مهلت پرداخت حق بیمه ماه‌های فروردین را تا پایان اردیبهشت و برای نانوایی‌ها تا پایان خرداد اعلام کرد و از نانوایان خواست نسبت به پرداخت به‌موقع اقدام کنند تا از جرایم جلوگیری شود.

طالبی در خصوص راهکارهای جلوگیری از جریمه، گفت: «تشکیل پرونده برای نانوایی‌ها به‌صورت غیرحضوری و از طریق کافی‌نت‌ها یا کارگزاری‌ها در هر ساعت از شبانه‌روز امکان‌پذیر است.»

وی تأکید کرد: «نانوایان می‌توانند قبل از مراجعه بازرس، کد کارگاه دریافت کنند و حق بیمه کارگران خود را پرداخت نمایند تا مشمول جریمه نشوند.»

وی با اشاره به عواقب عدم پرداخت حق بیمه در موعد مقرر، هشدار داد: «اگر کارگری به تأمین اجتماعی مراجعه کند و سابقه اشتغال خود را اثبات نماید، کارفرما علاوه بر پرداخت اصل حق بیمه، مشمول جریمه‌ای معادل سه برابر آن مبلغ نیز خواهد شد.» بنابراین به نفع کارفرمایان است که حق بیمه را به‌موقع و بر اساس دستمزد واقعی پرداخت کنند.

معاون تأمین اجتماعی لارستان در ادامه به موضوع پایه سنواتی اشاره کرد و گفت: «سیستم غیرحضوری «es.tamin.ir» به‌صورت خودکار سابقه کارگر را تشخیص داده و پایه سنواتی را به مبلغ حق بیمه اضافه می‌کند.»

وی افزود: «حتی اگر کارفرما پایه سنواتی را پرداخت نکند، سیستم هنگام محاسبه حق بیمه، آن را به‌طور خودکار اعمال می‌کند؛ بنابراین بهتر است کارفرمایان این موارد را در پرداخت‌های خود مد نظر داشته باشند.»

طالبی با تأکید بر اینکه کار در نانوایی سخت و زیان‌آور محسوب می‌شود، گفت: «اگر شرایط قانون کار برای سخت و زیان‌آوری رعایت نشود، کارفرما باید ۴ درصد حق بیمه سخت و زیان‌آوری را نیز پرداخت کند.»

وی افزود: «با توجه به اینکه شعبه لارستان تنها یک بازرس دارد و گستردگی منطقه زیاد است، ممکن است نتوانیم از همه نانوایی‌ها بازرسی کنیم؛ بنابراین از نانوایان جدید می‌خواهیم که خودشان به‌صورت غیرحضوری تشکیل پرونده داده و کد کارگاه دریافت کنند و نسبت به بیمه‌کردن کارگران اقدام نمایند.»

معاون تأمین اجتماعی در پایان با قدردانی از صبوری نانوایان، گفت: «چنانچه سؤالی دارید، بنده در خدمت شما هستم. همچنین از همراهی شما سپاسگزارم.» وی تأکید کرد که با رعایت این نکات، نانوایان می‌توانند از معافیت‌های بیمه‌ای بهره‌مند شوند و از جریمه‌های سنگین جلوگیری به عمل آورند.

 

کارفرمایان موظفند حقوق کارگران را به حساب بانکی آنان واریز کنند

زهره کیاپور، معاون اداره تعاون، کار و رفاه اجتماعی لارستان، در جمع نانوایان با اشاره به مصوبات شورای عالی کار، گفت: «حداقل دستمزد روزانه برای کارگران مجردی که امسال (۱۴۰۵) شروع به کار می‌کنند، ۲۰ میلیون تومان تعیین شده است.»

وی افزود: این مبلغ برای کارگران متأهل بدون فرزند، ۲۱ میلیون تومان و به ازای هر فرزند، مبلغ یک میلیون و ۶۰۰ هزار تومان به عنوان حق اولاد به حقوق اضافه می‌شود که با یک فرزند ۲۲ میلیون تومان، دو فرزند ۲۴ میلیون تومان و سه فرزند ۲۵ میلیون تومان خواهد بود.

معاون اداره کار لارستان بر مستندسازی تمام پرداخت‌ها تأکید کرد و گفت: «کارفرمایان موظفند حقوق کارگران را حتماً به حساب بانکی آنان واریز کرده و رسیدهای آن را نگهداری نمایند.»

وی همچنین ثبت دقیق حضور و غیاب کارگران از طریق دستگاه یا دفتر را ضروری دانست و افزود: «ساعت ورود و خروج کارگران، به‌ویژه ساعات قبل از ۶ صبح که مشمول شب‌کاری می‌شود، باید به‌طور دقیق ثبت گردد.»

کیاپور در خصوص شب‌کاری و تعطیلات هفتگی تصریح کرد: «کارگرانی که از ساعت ۲۲ تا ۶ صبح مشغول کار باشند، مشمول مزایای شب‌کاری می‌شوند. همچنین کارفرمایان موظفند حداقل یک روز در هفته (معمولاً جمعه) را به عنوان روز تعطیل برای کارگر در نظر بگیرند و در صورت ضرورت، روز دیگری را جایگزین کنند.»

معاون اداره تعاون، کار و رفاه اجتماعی لارستان به موضوع پایه سنواتی برای کارگران با سابقه اشاره کرد و گفت: «کارگرانی که از سال‌های قبل مشغول به کار هستند، باید هر سال پایه سنواتی به حقوق آنان اضافه شود.»

وی قول داد که جدول اشل حقوقی را در اختیار نانوایان قرار دهد تا بتوانند بر اساس سال شروع به کار، حقوق دقیق کارگران خود را محاسبه کنند.

کیاپور در بخش دیگری از سخنان خود، بر ایمنی محیط کار در نانوایی‌ها تأکید کرد و گفت: «کارفرما موظف است محیطی امن از نظر ایمنی فراهم کند. تمام دستگاه‌های متحرک باید حفاظ داشته باشند و کارگران نحوه استفاده صحیح از آن‌ها را آموزش ببینند.» وی همچنین بر تهیه لباس کار مناسب، دستکش نسوز، تهویه هوا و شارژ مرتب کپسول‌های آتش‌نشانی تأکید کرد.

وی با اشاره به خطرات ناشی از حمل کیسه‌های آرد، گفت: «نحوه بلند کردن صحیح اجسام سنگین باید به کارگران آموزش داده شود تا از بروز حوادث احتمالی جلوگیری گردد.» کیاپور همچنین بر رعایت ایمنی آسانسورها و بالابرها و همچنین جلوگیری از لغزندگی کف محیط کار تأکید کرد و خواستار بازرسی دوره‌ای این تجهیزات شد.

معاون اداره کار در پایان با اعلام شماره تماس ۰۹۹۶۶۱۹۷۴۰۶ برای ارتباط از طریق پیام‌رسان ایتا، گفت: «ما یک کانال تخصصی برای کارفرمایان و کارگران راه‌اندازی کرده‌ایم که مطالب مهم حقوقی و ایمنی در آن به اشتراک گذاشته می‌شود.»

وی از نانوایان خواست با ارسال پیام به این شماره، لینک گروه را دریافت کرده و سؤالات خود را در اسرع وقت مطرح نمایند و تأکید کرد که همکارانش در اداره کار آماده پاسخگویی شبانه‌روزی هستند.

 

افزایش سقف معافیت مالیاتی به ۲۸۰ میلیون تومان 

علی عبدلپور، مسئول حوزه مالیاتی اداره امور مالیاتی لارستان، در جمع نانوایان، گفت: «همه اصناف از جمله نانوایان، برای سود سالانه خود دارای معافیت مالیاتی هستند و می‌توانند از این مزیت استفاده کنند.»

وی با اشاره به معافیت سال ۱۴۰۴، افزود: «در سال گذشته، تا سقف ۲۰۰ میلیون تومان سود سالانه، معاف از مالیات بود و مازاد آن با نرخ ۱۵ درصد مشمول مالیات می‌شد.»

مسئول حوزه مالیاتی اداره مالیات لارستان با اعلام افزایش سقف معافیت در سال جاری، تصریح کرد: «برای سال ۱۴۰۵، این معافیت به ۲۸۰ میلیون تومان افزایش یافته است که نانوایان باید این موضوع را مد نظر داشته باشند.» وی در عین حال تأکید کرد که شرط اصلی برخورداری از این معافیت، ثبت اظهارنامه مالیاتی در موعد مقرر قانونی است و عدم ثبت به موقع، موجب از بین رفتن کامل معافیت خواهد شد.

عبدلپور در خصوص مهلت ثبت اظهارنامه، اظهار داشت: «طبق قانون، مهلت ثبت اظهارنامه تا پایان خرداد ماه هر سال تعیین شده است، اما امسال به دلیل شرایط خاص، احتمال تمدید این مهلت وجود دارد که از طریق رسانه‌های جمعی اعلام خواهد شد.»

وی از نانوایان خواست نسبت به پیگیری زمان دقیق و ثبت به‌موقع اظهارنامه اقدام کنند تا از معافیت مالیاتی بهره‌مند شوند.

این مسئول مالیاتی در ادامه، روش محاسبه سود نانوایی‌ها را تشریح کرد و گفت: «سود نان‌های سنتی تقریباً ۳ درصد، نان‌های حجیم و صنعتی حدود ۴ درصد و کیک و کلوچه حدود ۱۰ درصد از فروش را شامل می‌شود.» به عنوان مثال، اگر نانوایی ۱۰۰ میلیون تومان نان سنتی بفروشد، سود آن ۳ میلیون تومان خواهد بود که تا سقف معافیت (۲۸۰ میلیون تومان سود)، شامل مالیات نمی‌شود.

وی با هشدار درباره عواقب ثبت نکردن اظهارنامه، گفت: «اگر اظهارنامه در موعد مقرر ثبت نشود، معافیت مالیاتی به‌کلی از بین می‌رود و حتی اگر یکصد هزار تومان سود داشته باشید، مشمول مالیات و جریمه می‌شوید.»

عبدلپور این موضوع را بسیار حیاتی دانست و بر اهمیت رعایت مهلت‌ها برای بهره‌مندی نانوایان زحمتکش از معافیت‌های قانونی تأکید کرد.

مسئول حوزه مالیاتی در خصوص روش محاسبه مالیات توسط سازمان امور مالیاتی، توضیح داد: «سازمان بر اساس اطلاعاتی مانند گردش حساب بانکی، میزان خرید نان و ضریب‌های اینت‌کدی، یک برآورد مالیاتی ارائه می‌دهد که از آن به عنوان تبصره ماده ۱۰۰ یاد می‌شود.»

وی افزود: «اگر مالیات برآوردی مثلاً ۱۰۰ هزار تومان باشد، در صورت پذیرش این تبصره، مبلغ با تخفیف به ۵۰ هزار تومان کاهش یافته و امکان تقسیط بلندمدت نیز فراهم می‌شود.»

عبدلپور تأکید کرد: «نانوایانی که با مبلغ مالیات تعیین‌شده در تبصره ماده ۱۰۰ موافق هستند، باید در همان بازه زمانی اعلام‌شده وارد سامانه شده و آن را تأیید کنند تا از تخفیف‌ها و تسهیلات اقساط بهره‌مند شوند.»

وی خاطرنشان کرد: این طرح، فرصت مناسبی برای کاهش فشار مالیاتی و مدیریت بهتر پرداخت‌هاست.

این مسئول در پایان اعلام آمادگی کرد: «چنانچه نانوایان سؤالات مالیاتی دارند، اداره امور مالیاتی لارستان در خدمت آنان است و همکاران ما پاسخگوی ابهامات خواهند بود.» عبدلپور ضمن تشکر مجدد از برگزارکنندگان نشست، بر اهمیت مشارکت نانوایان در ثبت به‌موقع اظهارنامه‌ها برای حفظ حقوق خود و بهره‌مندی از معافیت‌های قانونی تأکید کرد.

 

از دستگاه‌های دارای نشان استاندارد و شعله حرارت غیرمستقیم در نانوایی‌ها استفاده شود 

علی رحیمی‌نژادان، رئیس اداره استاندارد لارستان، در جمع نانوایان با اشاره به مصوبات کارگروه آرد و نان، گفت: «دستگاه‌های پخت نانوایی‌ها باید حتماً دارای استاندارد باشند و شعله آن‌ها از نوع حرارت غیرمستقیم باشد.»

وی تأکید کرد: هرگونه دستکاری در دستگاه‌ها که منجر به تبدیل شعله به حرارت مستقیم شود، دستگاه را از قالب استاندارد خارج کرده و مشمول اقدامات قانونی خواهد شد.

رئیس اداره استاندارد در ادامه به استاندارد متعلقات نانوایی اشاره کرد و گفت: «در سال ۱۴۰۴ مکاتبات متعددی با کارگروه داشتیم و تأکید شد که متعلقاتی مانند چانه‌گیر، شاطر برقی و سایر تجهیزات باید از تولیدکنندگان دارای پروانه استاندارد خریداری و نصب شوند.»

وی تصریح کرد: استفاده از تجهیزات غیراستاندارد، ایمنی و کیفیت محصول نهایی را تحت تأثیر قرار می‌دهد.

رحیمی‌نژادان روش تشخیص دستگاه‌های استاندارد را این‌گونه تشریح کرد: «هر دستگاه استاندارد، یک پلاک مشخص دارد که روی آن علامت استاندارد و یک کد ردیابی ۱۰ رقمی درج شده است.»

وی افزود: «نانوایان می‌توانند این کد را به سامانه ۱۰۰۰۱۵۱۷ ارسال کنند و در کمتر از یک دقیقه، از اصالت محصول و تولیدکننده آن مطلع شوند.»

رئیس اداره استاندارد در بخش دیگری از سخنان خود، به استاندارد اجباری نان‌های حجیم و نیمه‌حجیم اشاره کرد و گفت: «در سال‌های اخیر، استاندارد نان‌های حجیم، نیمه‌حجیم و نان‌های مسطح اجباری اعلام شده است.»

وی تأکید کرد که واحدهای نانوایی برای اخذ این استاندارد، باید دارای پروانه بهره‌برداری از وزارت صمت و پروانه بهداشتی ساخت باشند و در صورت داشتن این مجوزها، می‌توانند برای اخذ استاندارد محصول خود اقدام کنند.

وی با اشاره به برنامه‌های جدید این اداره، خاطرنشان کرد: «از امسال مکاتباتی با کارگروه انجام خواهیم داد تا واحدهای دارای پروانه بهره‌برداری و مجوز ساخت، به ما معرفی شوند و ما نیز نسبت به استانداردسازی محصول آن‌ها اقدام کنیم.» این اقدام گامی مؤثر در جهت ارتقای کیفیت نان و افزایش اعتماد مصرف‌کنندگان خواهد بود.

رحیمی‌نژادان در پایان بر اهمیت توجه نانوایان به این نکات تأکید کرد و گفت: «اگر سؤال یا ابهامی در این زمینه دارید، اداره استاندارد لارستان آماده پاسخگویی است و همکاران ما در خدمت شما خواهند بود.»

وی همچنین از همراهی نانوایان در رعایت استانداردهای اجباری قدردانی کرد و این اقدامات را در جهت تأمین سلامت و امنیت غذایی مردم ضروری دانست.

 

خطر کاهش ۳۰ درصدی سهمیه آرد در کمین نانوایی‌ها 

یعقوب زارع‌پور، رئیس اداره صنعت، معدن و تجارت (صمت) لارستان، در جمع نانوایان با اشاره به دستورالعمل‌های ابلاغی در خصوص دوگانه‌سوز کردن نانوایی‌ها، گفت: «عزیزانی که تسهیلات دریافت کرده‌اند، باید هرچه سریعتر نسبت به دوگانه‌سوز کردن واحد خود یا خرید تجهیزات مورد نیاز اقدام کنند تا بتوانیم پاسخگوی استان باشیم.»

وی افزود: این موضوع از طریق اتحادیه، اتاق اصناف و جهاد کشاورزی نیز پیگیری خواهد شد.

رئیس اداره صمت لارستان با بیان عواقب عدم اجرای این دستورالعمل، تصریح کرد: «در بخشنامه‌های ابلاغی تأکید شده که در صورت عدم اقدام، ۳۰ درصد از سهمیه آرد واحدهای مربوطه کسر خواهد شد.»

وی با تأکید بر اهمیت این موضوع در سطح لارستان، ابراز امیدواری کرد: با همکاری نانوایان، این اتفاق رخ ندهد تا در شرایط بحرانی، نان به‌عنوان قوت اصلی مردم با مشکل مواجه نشود.

زارع‌پور در بخش دیگری از سخنان خود، به رعایت استانداردهای پخت نان اشاره کرد و گفت: «دستورالعمل‌های مربوطه از طریق اتاق اصناف و اتحادیه به نانوایان ابلاغ شده است و رعایت آن ضروری است.»

وی هشدار داد: بر اساس ماده ۵۹ قانون نظام صنفی، عدم رعایت این استانداردها می‌تواند به‌عنوان تقلب محسوب شود و خوشبختانه تاکنون موردی در لارستان مشاهده نشده است.

این مسئول در ادامه به رعایت وزن چانه‌ها بر اساس نرخ‌نامه جدید تأکید کرد و گفت: «برای نان لواش وزن ۱۷۰ گرم و برای نان سنگک نیز وزن مشخصی تعیین شده است که باید دقیقاً رعایت شود.»

وی با اشاره به آیات قرآن درباره کم‌فروشی، افزود: «برکت نان در رعایت وزن دقیق است و امیدواریم شاهد تشکیل پرونده کم‌فروشی و ارجاع به تعزیرات حکومتی نباشیم.»

زارع‌پور با استناد به ماده ۵۸ قانون نظام صنفی، بر رعایت قیمت‌های مصوب نان تأکید کرد و گفت: «قیمت‌های اعلام‌شده از سوی کارگروه استانی باید توسط همه نانوایان رعایت شود.»

وی همچنین بر اساس ماده ۵۷ قانون نظام صنفی، بر درج قیمت نان در واحدهای نانوایی تأکید کرد و این موضوع را یک الزام قانونی برای تمام صنوف دانست.

رئیس اداره صمت در خصوص ساعت پخت و روزهای تعطیلی نانوایی‌ها، گفت: «بر اساس مصوبات کارگروه آرد و نان، ساعت پخت و روزهای تعطیلی برای نانوایی‌های سطح شهر مشخص شده است.»

وی از نانوایان خواست که از تعطیلی خودسرانه پرهیز کرده و در صورت بروز مشکل، با اتحادیه مربوطه هماهنگ کنند تا از بروز مشکلات در تأمین نان مردم جلوگیری شود.

زارع‌پور در پایان با اشاره به نقش کلیدی نان در سفره مردم، گفت: «امیدواریم با همکاری نانوایان، نان با کیفیت و مطابق با استانداردها به دست مردم برسد.»

وی از همه نانوایان خواست که موارد یادشده را جدی گرفته و در صورت داشتن هرگونه سؤال، با اداره صمت تماس بگیرند و تأکید کرد که همکارانش آماده پاسخگویی و راهنمایی هستند.

به گزارش میلاد لارستان، در این نشست با هماهنگی ادارات ذیربط در راستای تسهیل گری، حمایت و رفع موانع موجود یک سری اقدامات مطرح و تصمیم گیری شد.

در این نشست در خصوص بیمه کارگران، حق و حقوق کارگران، مالیات، قطعی برق، افزایش سهمیه آرد، سوخت، حمل و نقل آرد،بهداشت، کیفیت نان، بیمه تکمیلی، سامانه نانینو، نصب باطری دکل های مخابراتی در هنگاه قطعی برق و… بحث و تبادل نظر شد.

گفتنی است؛ ۸۵ نانوايی فعال در لارستان وجود دارد.

ف ۱۱۰