یکی از سوغات‌هایی که شاید کمتر در مورد آن صحبت شده باشد، مسقطی است. همان شیرینی یا دسری که تهرانی‌ها آن را با شکل و شمایلی زرد رنگ و شبیه به ژله‌ای منسجم‌تر می‌شناسند، اما در واقع سبک و سیاق اصیل آن در لارستان حتی در نحوه فرآوری به کلی…

  «سُپ بافی» صنایع دستی لاری هاست از آن دسته تولیداتی که با مشتقات نخل به دست می‌آید و اکنون تنها دو زوج سالخورده آن را می‌بافند. به گزارش میلاد لارستان به نقل از خبرگزاری مهر، نخل فقط خرما ندارد. هر کجا که درخت پر برکت نخل باشد از آن…

چهارمین نشست از سلسله نشست‌های پرواسه با موضوع بررسی ظرفیت‌های گردشگری خوراک لارستان در سالن همایش‌های برج علم‌وفناوری لار برگزار شد. به گزارش میلاد لارستان به نقل از خبرنگار گردشگری خبرگزاری برنا، در این نشست «محمدرضا قاسمی» سرآشپز بین‌المللی، «بهادر امینی» پژوهشگر تاریخ و فرهنگ غذا و «سروش پرهامی» پژوهشگر…

  موضوع اقامتگاه های گردشگری، از موارد پر اهمیت در جذب مسافر و رونق گردشگری است. ایجاد و بهره‌برداری از هتل‌هاو اقامتگاه‌های ارزان قیمت و همچنین اقامتگاه‌های بوم‌گردی از موضوعاتی است که طی چند سال گذشته موجب توسعه هتل ها و مراکز اقامتی و خانه‌های بوم‌گردی شده است. به گزارش…

  تنوع نان‌ها، شیرینی‌جات و دسرهای خوش‌طعم در لارستان به ویژه در ماه مبارک رمضان به اوج خود می‌رسد. به گزارش میلاد لارستان، ماه رمضان، ماه برکات مادی و معنوی است و در کنار مواهب معنوی آن در ایران اسلامی به جهت فرهنگ غنی مردمانش، در ابعاد مادی نیز رنگ‌ونقش…

    وسایل در فرهنگ و تاریخ مردم لارستان جایگاه ویژه ای دارد وسایل قسمتی از زندگی مردم و جز خاطرات و تاریخ ما به حساب می آید. هر چند بسیاری از این وسایل اکنون مورد استفاده نیست اما قسمتی از تاریخ و فرهنگ ما است؛ که برای ماندگاری و…

مدیرعامل شرکت مسقطی کارکیا لارستان گفت: گز به اصفهان و سوهان به قم معروف است و در بین مردم شناخته شده است اما مسقطی لاری هنوز بخوبی شناسانده نشده است. به گزارش میلاد لارستان، حلوا مسقطی‌لاری یکی از دهها سوغات اصیل در لارستان محسوب می‌شود و شاید بتوان همچون کباب‌لاری،…

با بیان اینکه استان فارس از شهرستان‌هایی با قابلیت جهانی شدن در صنعت غذایی بهره می‌برد، افزود: می‌توان به جرأت گفت شهرستان‌هایی مانند لار و ارسنجان که از وسعت و جمعیت قابل توجهی نسبت به شهرها و کشورهای دیگر برخوردار نیستند از غذاهای ویژه‌ای بهره می‌برند که قابلیت ثبت جهانی…

  بی گمان آیین کوزه ی شو براتو دادن در نیمه ی شعبان ریشه در اعصار بسیار دور دارد واژه ی برات یک واژه ی فارسی به معنای امان، است. این آیین پیوند استواری با پرستش آناهیتا ایزد بانوی رویش، بارش و زایش دارد زیرا چنانکه در سنگ نگاره ی…

همزمان با روز جهانی زبان مادری، کتاب «فرهنگ سه‌زبانه اصطلاحات، ضرب‌المثل‌ها و کنایه‌ها در زبان لاری» به کوشش “لیلا دیانت” از سوی نشر بوی کاغذ (بوکا) منتشر شد. به گزارش میلاد لارستان، ضرب‌المثل‌ها، اصطلاحات، کنایه‌ها در هر زبان غنای فکری، فرهنگی و زبانی گویشوران آن را به تصویر می‌کشد و…