اولین جشنواره طبخ غذای بومی محلی در بیرم برگزار شد

 

دبیر جشنواره بومی محلی بیرم گفت: اولین جشنواره طبخ غذای بومی محلی در بیرم با حضور پرشور مردم برگزار شد.

عبدالرحمن شریفی اظهارداشت: این جشن به خاطر شادی دل مردم در موزه مردم شناسی بیرم با اجراهای متنوع و جذاب برگزار شب گذشته شد.

شریفی ادامه داد: استقبال بسیار خوبی از این جشنواره بومی و محلی شد که هئیت های از شهرهای لامرد ،لطیفی ،بیرم و اطراف ، که قریب ۴۸ شرکت کننده در این جشنواره طبخ غذای بومی محلی شرکت کرده و هنر خود را به اشتراک گذاشتند.

او افزود: این محصولات شامل دسر، لبنیات، انواع نان های محلی، حلوا، عرقیجات و… بودند.

دبیر جشنواره بومی محلی بیرم بیان کرد: هدف این برنامه جهت یادآوری غذا و خوراک هم جز یکی از ارکان اصلی یک جامعه سنتی می باشد که از جمله برنامه هایی که در این شب خوش برگزار گردید شامل شاهنامه خوانی پدرام شریفی، نی زنی محمود علی بدریان و مجری گری ، عباس غفاری همراه بود.

وی گفت: در این برنامه اجرا کنندگان همگی با لباس بومی محلی اجرا به عمل در آوردند که در ادامه این برنامه ساز و نقاره یا همان موسیقی محلی و مهم تر از آن صنایع دستی که در منطقه انجام می شود مثل حصیر بافی،خوس زنی و… که هدف اصلی ما رونق کار و تبلیغات محصولات آنها بود.

ف ۱۱۰