حالا درست شد !!!!

به‌باجي ميگه حالا درست شد . بهش ميگم چي حالا درست شد ؟ ميگه تا حالا مردم قدر اين چيزهايي كه به راحتي به دستشون مي‌رسيد رو نمي‌دونستند  ولي از اين به بعد مي‌دونند . ميگم: يعني چي ؟  ميگه: منظورم « هدفمند كردن يارانه هاست »

لبخندي مي‌زنم و مي‌گم : مگه شما هم …… ميون حرفهام مي‌پره و ميگه : چي ؟ مگه ما چي؟ اينهمه دولت در مورد خواص هدفمند كردن يارانه ها بحث مي‌كنه ولي كو گوش شنوا .  از امثال ما بايد بپرسيد كه اين كار دولت خوبه يا نه .  ميگم: مگه زمان شما هم هدفمندكردن يارانه ها بوده .  ميگه بله كه بوده .البته نه از طرف دولت ، توسط خود مردم اين كار صورت مي‌گرفت.
مي‌گم: يعني چطوري ؟

ميگه: اون زمونا براي نعمت خدا ارزش قائل مي‌شدند. مثلا” همين نوني كه به راحتي از هر فروشگاهي مي‌توني تهيه كني ، اون زمون با زحمت به دست ميومد ، در نتيجه نزد مردم احترام داشت .  هيچوقت نمي‌ذاشتند نون زياد بياد بعدش خشك بشه و بيرون بريزند. اگه به طور اتفاقي نوني اضاف مي‌شد با اون «پَپلُس» مي‌پختند . ميگم: پَپلس ديگه چيه؟ ميگه: غذايي خوشمزه از نان خشك ، ميگو ، و پياز .

طرز پختش هم اينه: « اول مقداري ميگوي خشك همراه با پياز تفت مي‌ديم ، نمك و فلفل و زردچوبه هم به مقدار نياز همراه با آب به آن اضافه مي‌كنيم . به جوش كه آمد نان خشك تكه ، تكه شده مي‌ريزيم توش  و شعله را كم كرده تا خوب جا بيفته .  بعد از چند دقيقه « پپلس »ما آماده است. (به‌باجي از آش نون داره مي‌گه)

بعد ادامه ميده كجا بودم ؟ ميگم سرخوردن پپلس . ميگه شيطوني نكن ! خلاصه اينكه هدفمند كردن يارانه ها ما روبه سمتي مي‌بره كه انشاء الله بتونيم فقط روي پاي خودمون بايستيم.  به‌باجي راست ميگه . اين همه نعمت . اين همه فراواني و در كنارش  اسراف ، اسراف ، اسراف .