شَووه نوروزه و بوئِه كلوچَه داگُربه اِنگوشِه(1)، چِندِك(2) شونِدا هر ساله نوروز كه از راه ميرسه، بيبي هم در تدارك تهيه شيرينيهاي جورواجور و خوشمزه و خوش فرم لاري، خودشو…
شَووه نوروزه و بوئِه كلوچَه دا
گُربه اِنگوشِه(1)، چِندِك(2) شونِدا
هر ساله نوروز كه از راه ميرسه، بيبي هم در تدارك تهيه شيرينيهاي جورواجور و خوشمزه و خوش فرم لاري، خودشو موظف ميكنه كه همه بچههاشو به خوردن اونا، مهمون كنه. براي همين، بوي اين شيرينيهاي خوشمزه، توي مطبخ و فضاي خونه بيبي اَتَمِه(3) .
امسال بيبي كلوچه برنجي هم برامون درست كرد و چون با برنج دوره شهري (كامفيروز) بود طعم و مزه خيلي خوبي داشت و جاتون خالي، همون روز اول عيد اين كلوچه برنجي ها كه روي اونو با زعفران يك كوكوي(4) زعفراني كرده بود، طرفدارها و علاقهمندها، خيلي خوششون اومده بود و سفارش ميكردن تا بعد از ايام عيد هم براشون تهيه كنه. بيبي گفت: ميدونستم خوشتون ميآد. خيلي وقته كه نخوردين اين كلوچه خوشطعم، اشتهاي همه رو باز ميكنه يادمه كه قديما ميخونديم:
شووه نوروزه و بوئه كلوچه دا
گربه انگوشه چندك شو ندا
گفتم: يعني گربه هم در كمين خوردن اين كلوچهها توي مطبخ منتظر بوده كه اونو مهمون كنين؟
بيبي لبخندي زد و گفت: منظور اين بوده كه خوردن كلوچه با اون عطر و طعم گلاب و هِل همه رو به سمت خودش ميكشونده. بيبي هنوز طبق رسم قديمي و اصيل لاري، خيلي سنتي عمل كرده بود توي سفره هفتسين شيرينيهاي محلي و سبزهاي كه دور كوزه با تخم تلو(5) سبز كرده بود و تخم مرغ كه همه يكدست سبز رنگ بود و كاهو و شويد و سركه و….
بيبي هم قرآن به دست دعاي تحويل سال رو خوند عيدي دادن بيبي و… آه كه چقدر خاطرهانگيزه اين روز و چقدر به ياد موندني است صحنههاي در آغوش كشيدن بچههاش، حلاليت خواستن ، بوسههاي شيرين بيبي كه به ما هديه ميكنه و چه بيرياست محبتهاي بي منت بيبي.
1-ويار دارد.
2-كمي – مقداري
3-بلند است، در فضا پخش است
4-نقطه نقطه كردن، پولكي شكل.
5-بذر و تخم شاهي ، تره تيزك
اخبار ویژه : تجلیل از بانوی کارآفرین لاری در آیین روز صنعت و معدن فارس
اجتماعی : دادستان لارستان: فعالیت های انجمن سبزاندیشان خور در منطقه حفاظت شده هرمود بینظیر است
اخبار ویژه : برگزاری جلسه ستاد سوخت شهرستان های جنوب استان فارس در لارستان
اخبار ویژه : انعقاد۹/۸ همت قرارداد برای محور جهرم–لار–بندرعباس
اخبار ویژه : از کریخوانی گلپسرها تا یاد پدران شهید؛ فوتسال پدران در دبستان شاهد فرزاد بنی زمانی لارستان
اخبار ویژه : خانه تاریخی محمودی شهر لار میزبان فرهنگدوستان
اخبار ویژه : لارستان، شهرستان برتر استان فارس در حوزه پشتیبانی و منابع انسانی شد
اجتماعی : روایت یک پرستار از روز خونین حمله به دادگستری لارستان
اخبار ویژه : لارستان در اکسپو؛ از معرفی ظرفیتها تا فرصتهای تازه اقتصادی
اجتماعی : گزارش تصویری | پرستاری؛ روایت عشق، صبوری و امید
اخبار ویژه : تصاویر / شور و نشاط کودکانه در جشن بزرگ هفته ملی کودک در دبستان رجایی
اجتماعی : روایت پرستار NICU از نجات نوزاد ۵۰۰ گرمی تا تلخی از دست دادن یک نوزاد
اخبار ویژه : لارستان افتخار استان فارس و ایران است
اخبار ویژه : گزارش تصویری | شعر و شاعری به یاد منصور پدرام در لار
اجتماعی : پرستاران لارستان؛ زیر فشار کمبود نیرو و بیتوجهی به حقوق و رفاه
اخبار ویژه : «لادایر» وسیله رحمت یا اسباب زحمت!!
اخبار ویژه : ظرفیتهای بیمارستان بیرم باید به خدمت مستقیم به مردم تبدیل شود
اجتماعی : کارتنخوابی در لار؛ مسئلهای انسانی و نیازمند اقدام
اجتماعی : آغاز پویش ملی سلامت دهان و دندان در لارستان
اجتماعی : نجات جان بیمار ۵۴ ساله با حضور شبانه تیم آنژیوگرافی لارستان
اخبار ویژه : لارستان و تداخل برنامههای فرهنگی؛ خلأ هماهنگی یا ضعف…؟
اجتماعی : تجلیل رئیس دادگستری و دادستان لارستان از پرستاران
اخبار ویژه : ۱۸ کیلومتر دیگر از کریدور جهرم–لار–بندرعباس آماده بهرهبرداری شد
اجتماعی : ثبت تصویر یک جفت پلنگ ایرانی در منطقه حفاظتشده هرمود لارستان+فیلم
اخبار ویژه : یک دستگاه آمبولانس به دانشکده علوم پزشکی لارستان واگذار شد
اخبار ویژه : چهاربانده شدن مسیر لار-جهرم-بندرعباس با جدیت دنبال میشود
اخبار ویژه : مسقطی لارستان در مسیر جهانیشدن؛ از بازارهای منطقه تا برنامه صادرات به کانادا
اخبار ویژه : فتح قله ۲ هزار و ۹۲ متری بُن مُرُک گراش توسط ورزشکاران لارستانی
اخبار ویژه : مسابقه «باکو باکو» نوزادان در لار برگزار شد
اخبار ویژه : افزایش ۵۰ درصدی پذیرش دانشجو در مقطع کارشناسی ارشد مجتمع آموزش عالی لارستان