مدیرعامل شرکت مسقطی کارکیا لارستان گفت: گز به اصفهان و سوهان به قم معروف است و در بین مردم شناخته شده است اما مسقطی لاری هنوز بخوبی شناسانده نشده است. به گزارش میلاد لارستان، حلوا مسقطیلاری یکی از دهها سوغات اصیل در لارستان محسوب میشود و شاید بتوان همچون کبابلاری،…
با بیان اینکه استان فارس از شهرستانهایی با قابلیت جهانی شدن در صنعت غذایی بهره میبرد، افزود: میتوان به جرأت گفت شهرستانهایی مانند لار و ارسنجان که از وسعت و جمعیت قابل توجهی نسبت به شهرها و کشورهای دیگر برخوردار نیستند از غذاهای ویژهای بهره میبرند که قابلیت ثبت جهانی…
در منطقه لارستان نیز از گندم برای تهیه و فرآوری مواد غذایی متنوع و مقوی و متناسب با آدابوسنن فرهنگی و بومی حاکم و براساس ذائقه و هنرمندی خاص استفاده میشده و شاید میشود به گزارش میلاد لارستان، گندم، مادهای مغذّی، نماد برکت، خوراکِ قابل احترام و غذای اصلی ایرانیان…
نوروز در لارستان همانند شهرهای ایران از آداب و رسوم خاص خود برخوردار بوده است. آدابی ساده و زیبا مثل دل های ساده قدیمیان که هر بیننده و خواننده ای را به وجد می آورد. مردم لارستان با شور و اشتیاق از ماه آخر سال به پیشواز بهار…
از کهن ترین گونه های زبان فارسی می توان زبان لاری دانست. مهم ترین عامل پیوستگی و وحدت قومی در لارستان، زبان آن است. این زبان بازمانده ی لهجه ی پهلوی اشکانی است و دو هزار سال است که در این منطقه رواج دارد.(لارستان ص۳۹) *بررسی بعضی از…
بی گمان آیین کوزه ی شو براتو دادن در نیمه ی شعبان ریشه در اعصار بسیار دور دارد واژه ی برات یک واژه ی فارسی به معنای امان، است. این آیین پیوند استواری با پرستش آناهیتا ایزد بانوی رویش، بارش و زایش دارد زیرا چنانکه در سنگ نگاره ی…
همزمان با روز جهانی زبان مادری، کتاب «فرهنگ سهزبانه اصطلاحات، ضربالمثلها و کنایهها در زبان لاری» به کوشش “لیلا دیانت” از سوی نشر بوی کاغذ (بوکا) منتشر شد. به گزارش میلاد لارستان، ضربالمثلها، اصطلاحات، کنایهها در هر زبان غنای فکری، فرهنگی و زبانی گویشوران آن را به تصویر میکشد و…
در فرهنگ عامه مردم لارستان، اسامی باران ها در هر فصل متفاوت بوده است. به گزارش میلاد لارستان، در فرهنگ عامه مردم لارستان، اسامی باران ها در هر فصل متفاوت بوده است که در زیر به برخی از آن اشاره میشود: *باران های فصل پاییز شامل:* *…
بردن عیدی برای نوعروسها یکی از رسم قدیمی در لارستان است که به نشانه احترام به نوعروس و تقویت صفا و صمیمیت در آستانه عید نوروز انجام می شود. به گزارش میلاد لارستان به نقل از خبرگزاری فارس، در آستانه عید نوروز مردم ایران زمین رسم و رسوم ویژه…
-دُت، اَمجَل ننه!: دختر هوی مادر است. (کنایه از حسادت دخترها به مادرانشان) -دُت و چَش کور ، گُش کَل و زبو لال: (کنایه از سکوت دختران در برابر دعوای مادرشوهران، به دختران قدیم میگفتند هرکجا رفتید و هرچه دیدید و شنیدید بازگو نکنید که منجر به دعوا نشود) -دُتی…